[問題] 翻糖蛋糕的蛋糕體
最近想要做一個六寸的翻糖蛋糕，爬文後發現很多人的蛋糕體都是用海綿蛋糕。
可是也有看過有人寫說翻糖蛋糕用質地較札實蛋糕體比較適合。
請問海綿蛋糕可以怎麼調整比例讓他適合翻糖蛋糕呢？
還是我可以用布朗尼或磅蛋糕這種比較緻密的蛋糕體取代，這樣會適合嗎？
麻煩大家的意見囉:)謝謝!!!
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