[問題] 伯爵紅茶餅乾有蛋跟無蛋的差別

看板baking作者 (玉米)時間10年前 (2015/05/09 22:50), 編輯推噓0(001)
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今天試作了伯爵紅茶餅乾,無蛋配方的 可能不小心低筋麵粉加太多,雖然很香但太粉了 不知道如果是加蛋的配方是什麼口感? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.149.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1431183005.A.F8B.html

05/09 23:02, , 1F
你不貼配方很難幫你作判斷
05/09 23:02, 1F
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