[問題] 麵包想加入燕麥

看板baking作者W3837 (無欲則剛)時間9年前 (2015/04/20 12:39)推噓4(4推 0噓 1→)

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燕麥好像有分可以直接吃跟不能直接吃的?? 看過很多人會把燕麥黏在麵包表面進去烤想問 1.燕麥不會臭灰搭嗎?? 2.桂格大燕麥那種的可以嗎?? 我上次把桂格大燕麥加水後跟麵團一起打，結果燕麥被打糊了吃不到顆粒冏 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.176.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1429504787.A.DC7.html

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Decill

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推

mi40226

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lazyme

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