[麵包] 超軟牽絲鮮奶吐司(麵包機)

看板baking作者 (麥克華斯基)時間9年前 (2015/04/15 12:47), 9年前編輯推噓4(402)
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網誌圖文無音樂版 http://deermooselado.blogspot.tw/2015/04/blog-post_15.html 一收到麵包機(105T),就想說來做個一般吐司 ! BUT,又不甘於太普通XDDD 所以就決定來做個有牽絲的軟吐司看看,看這麵包機的到底有多厲害~~~ 宅女隨便亂做 : 配方 : (亂改了食譜書的配方XD 大小為麵包機附的量匙) 高筋麵粉 250g 無鹽奶油 20g (一切就那麼多 真的不是我愛吃奶油) 砂糖 大1 鷹牌煉乳 大1 鹽 小1 牛奶 100ml 鮮奶油 90ml (網路上說加了鮮奶油會牽絲) 酵母粉 小0.5 品項,就選2(超軟吐司),烤色標準,然後就去做其他事等完成囉。 在最後烤吐司的30分鐘,整個房間都是麵包香,太夢幻了吧 !! 光聞到這個香味買這個麵包機就值得了~~ 最後把麵包取出後,放涼再切呦,剩下的吐司我放到Ziploc裡隔夜吃還是很軟好吃。 對我來說麵包機真的好好用阿~~早餐都不用出門啦!!!! 謝謝收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.46.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1429073231.A.FCC.html

04/15 20:32, , 1F
感覺熱量很高...汗
04/15 20:32, 1F
熱量超級大爆表!!!!!!!!!!

04/15 20:53, , 2F
鮮奶油 煉乳 這哪是一般土司 這是罪惡土司@
04/15 20:53, 2F
超罪惡~~~但好相好軟好好吃喔.......

04/16 09:41, , 3F
不想做一般吐司也不用拼命加奶油,炼奶啊,加些坚果还比
04/16 09:41, 3F

04/16 09:41, , 4F
较有明显不同
04/16 09:41, 4F

04/16 09:41, , 5F
而且也较健康
04/16 09:41, 5F
後來我有做了其他健康麵包 不是每天都吃罪惡吐司拉~~~

04/17 11:54, , 6F
花點時間做湯種感覺也不錯喔~
04/17 11:54, 6F
好的~~之後會來試試看 謝謝你呦 ※ 編輯: irenebamboo (36.227.110.31), 04/20/2015 10:09:26
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