[問題] 請問大家的Dr.goods溫度與刻度比偏高還是低??

看板baking作者 (迷你潔)時間10年前 (2015/04/08 15:38), 編輯推噓3(303)
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各位烘友,大家好~ 我是烘培新手^^ 近期購入Dr.goods烤箱, 因為無正確刻度,從很多文章看到說建議買個溫度計, 所以我買了測液體跟烤箱的各一個, 但是我發現一件事, 溫度計跟我烤箱設定的溫度比,竟然要低了約40度, 我忘了確切度數,但是真的差很多, 每次看都覺得是自己眼花嗎@@ 想請問也有相同烤箱的烘友, 你們的烤箱都比刻度略高還是略低呢? 我想烤箱用那個溫度計是壞了, 那測液體的溫度計(三箭牌)可以放進烤箱測嗎? 想大概了解刻度的正確溫度約略多少, 謝謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.15.165.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1428478702.A.D0B.html

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我的情況是剛開始用大約少了20度,用了一陣子後100-200之間
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的溫度不會差異太多。
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使用烤箱溫度計,我的大約正負差10-20度
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烤箱無正確刻度,是因為廠商自己無法量出來刻畫給你~~
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喔喔~!了解!謝謝各位~~
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我有放烤箱溫度計進去測,我的約低10度
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