[問題] 乳酪蛋糕表面顏色過深

看板baking作者時間9年前 (2015/01/17 21:49), 編輯推噓2(201)
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乳酪蛋糕表面顏色過深怎麼辦?因為一不小心就讓表面顏色上太深了,看起來是快要焦之 前的咖啡色。有什麼辦法可以搶救嗎???因為是要做給阿公當生日蛋糕的,所以總是要漂 亮一點,想問問各位有什麼好方法嗎?拜託大家了~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.191.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1421502570.A.9F4.html

01/17 22:08, , 1F
焦的地方弄掉,然後上頭鋪一層藍莓果醬
01/17 22:08, 1F

01/18 16:58, , 2F
哪種乳酪蛋糕呢?
01/18 16:58, 2F

01/19 00:37, , 3F
割掉焦的地方 灑上一層可可粉~~~
01/19 00:37, 3F
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