[問題] 烤箱的溫度加熱時會高到超過設定值?

看板baking作者 (基隆澤秀明)時間11年前 (2014/12/15 09:52), 編輯推噓1(1推 0噓 12→)
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今年初在PCHOME特價時買了一個烤箱 雖然不常用 但是在每次烤東西的時候都會發現一個問題 就是照著食譜的溫度去設定我的烤箱 幾乎都會因太高溫而烤焦 前幾天烤蛋糕又烤得過焦 所以決定買個烤箱溫度計來測試 我把烤箱設定在200度加熱十分鐘 結果發現在五分鐘之後早就到達兩百度 但是之後溫到還在持續升高 結束後竟然高達250度... 後來又試了一次150度十分鐘 結果也是熱到快到200度 請問是一般的烤箱都會這樣嗎@@? 還是這烤箱真的怪怪的? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.199.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1418608352.A.1C7.html
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每一台烤箱的溫度都不同,即使同牌也可能有差異,這樣看
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起來你的考箱溫度就是高了近50度,如果一直都是這樣穩
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定高50度的話我覺得沒有什麼問題.就自己調整就好~
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不知道是固定會高五十度還是時間只夠讓他高五十度(抖
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再去測試一次看看好了 高50度感覺有點誇張
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測了150度20分鐘 大概在190~195 那大概就是高50度吧XD
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不過烤箱做到比表定溫度高50度也是蠻可怕的@@
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應該是...壞掉了吧?我之前用過某牌16L的烤箱,兩台都
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是用個可能2~3年就開始急速升溫大概就像你說的定150
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升到250,這樣根本沒辦法正常使用,第一台換零件修好後
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可以送修就趕快送修。之前買溫度計測過有問題就趕快送修
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撐一段時間又壞了,第二台根本修不好,我就放棄那台了
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推
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我的是低70뀮.....
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