[問題] 電動打蛋器 & 用萊姆酒調味的問題
大家好 打龜厚 胎嘎猴，我是新手小弟，在此想要請問各位幾個初心者的問題
1.
我買了三箭牌的電動打蛋器，今天做生乳酪蛋糕時速度開1打，Cream Cheese就到處飛Orz
請問是POSE不對還是甚麼問題?請各位提點提點
2.
我希望麵糊充斥著萊姆酒釀葡萄的香味，可是加了差不多10g的萊姆酒釀葡萄的酒，整體吃
起來感覺還是不夠香，可是又不敢加太多怕會苦會辣，該如何把這個味道弄得明顯呢??
還請各位高手賜教
3Q VERY Much~
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標題 [囧rz] 最強中颱
ㄜ...最強中颱不就跟強力颱風差不多？
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