[問題] 在宿舍練習烘焙的可行性

看板baking作者 (蠶哥)時間9年前 (2014/11/25 00:20), 9年前編輯推噓9(9推 0噓 25→)
留言34則, 15人參與, 最新討論串1/1
是這樣的，小弟是個懷有蛋糕夢的阿宅工程師，從小夢想就是做出超級厲害的起司蛋糕 但是屈就於現實，只好隨波逐流的讀書考試畢竟肚子還是要顧的，但偶爾還是會在家裡 練習，如今終於有份算穩定的工作了，每個月也有一些閒錢可以買東買西，所以想要一 邊工作一邊朝著自己的夢想邁進! OK，言歸正傳 因為是外宿所以1~5都不可能回家裡練習，但我覺得這樣很浪費時間，所以想問問各位 如果我買小烤箱擺宿舍，目前是看到晶工JK-7300 然後用這種小蛋糕模練習烤起司蛋糕 http://imgur.com/i7XN1af
想說重點還是在口味 大小應該在練習時暫時沒差?? PS.順便問一下，這種模會不好買嗎，有人知道在哪裡有賣嗎他是旁邊扣住可拆那種 PPS.烤箱如果直接放地板，磁磚會不會裂掉啊?我怕被房東殺了 其他應該就剩基本的器具感覺好處理點，想問各位，這種練習方式可不可行? 其實從我的文字中，應該不難看出來我就是個懷有夢想的新手，但我也想要強調，雖然很 不知天高地厚，但我是認真的，邊追夢邊工作很累，但我會努力的，謝謝各位! -- 標題 [囧rz] 最強中颱 ㄜ...最強中颱不就跟強力颱風差不多？
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08/14 22:19,
應該是B+跟A-的差距吧
08/14 22:19
推
08/15 00:26,
等等，一樓，不是應該A+跟B-的差別嗎
08/15 00:26
推
08/15 00:28,
樓上，一樓沒說錯啊 XDDDD
08/15 00:28
推
08/15 00:37,
一樓說的是成績，樓樓上說的是罩杯....
08/15 00:37
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.167.116 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1416846023.A.5AF.html
推
11/25 00:32, , 1F
我也是在宿舍練習，放地上OK的（握）只是沒有大工作
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桌和瀏理台在旁邊小麻煩～
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※ 編輯: xm3vul3h06 (49.159.167.116), 11/25/2014 00:34:09
推
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聽起來很可行啊～不過可以放精工7300烤模可以不用買這
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麼小的吧？
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其實我是看板上推入門推這台7300，然後能上下控溫又
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不貴，所以暫定這台，還是說有其他台SIZE比較小也不
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錯用的@@?
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可是這台是不是有溫度偏低的問題呀?
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推
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上面有文章在揪這台烤箱，趕快一起買吧！
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不想烤箱離地板磁磚太近的話,可以放桌上或是墊塊木板
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記得木板要套蓋起來以防水+好清理(可用防水布或垃圾
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袋)蛋糕模在材料行或網拍都能買到
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推
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彈簧模ikea有
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我也是在宿舍烤蛋糕的阿宅工程師..放心!木地板我都放了.
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所以不用擔心7300會把地板搞壞.只是要注意加熱棒很燙.
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現在手都是加熱棒的燙傷痕跡..XD
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樓上可以買隔熱長手套來戴
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精工可以放一個八吋二個六吋烤模
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補充:一次一個八吋或二個六吋
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我是在宿舍烤麵包蛋糕的阿宅小助理 烤箱放地板瓷磚但會
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墊隔熱墊
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其實在宿舍最煩惱的是烘焙工具一堆..沒地方塞..
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會不會跳電？
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會不會跳電？ +1
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娃，倒是沒想到跳電的問題內...
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推
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還好吧，原PO是住外面的套房嗎 那種分租的應該都沒
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問題阿 不要一堆電器一起開就好
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家庭式分租出來的房間
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ok的 另外再買鐵力士架 可以一層放食材 一層模具 一層烤箱
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推
11/25 19:31, , 30F
可以買個架子放阿，上面可以繼續堆東西
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看房東會不會趕你啊
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11/25 23:55, , 32F
記得 延長線用有跳脫開關的喔
11/25 23:55, 32F
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11/26 00:03, , 33F
好，謝謝各位熱心的指導 :D
11/26 00:03, 33F
推
11/26 19:56, , 34F
之前住外面 DR.good 我也放地上 沒事....
11/26 19:56, 34F
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