[問題] 生乳酪蛋糕如何外帶?

看板baking作者 (小乖喵)時間9年前 (2014/11/04 21:40), 編輯推噓13(13推 0噓 12→)
留言25則, 10人參與, 最新討論串1/1
不好意思，我是烘焙新手，最近學做了生乳酪蛋糕，感謝小綠豆的食譜很成功，朋友都想 吃，所以想要做完送人 ~ 我要用什麽容器裝比較適合? (自家吃 我用烤蛋糕的模，如果要送人的要用什麽裝方便?) http://i.imgur.com/dJfueTa.jpg
還有，有高雄人要加入烘焙分享群組嗎? 我可以開~請寄站內信給我賴 因為我真的很新手 希望可以有更多資訊交流~ 手機排版 請見諒 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.235.68 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1415108437.A.3FF.html
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烘焙店或大創會賣小紙盒
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我是直接用圓形鋁盒做不脫模，再買個漂亮外盒裝~
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可以買這種可愛的派盒，一般烘焙材料行都有賣唷！
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這個在高雄的旺來興買的，其他旺來昌、德興也可以逛逛
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喔！
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記得不能離開冰箱太久喔 ~
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看到小綠豆三個字嚇到 想說這篇文章怎麼有控制碼 (誤)
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烘焙用品店都會有賣各種蛋糕盒跟紙盒喔
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我用大保鮮盒 盒蓋翻過來當底盤http://i.imgur.com/ErcnHa
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因為做了三層，家裡有的蛋糕盒都不夠高，臨時想到這方粉，
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用分離模底部包保鮮膜，成型後整個蛋糕提起來放過去，哈
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哈。如果有塑膠大保鮮盒會比較輕巧好攜帶吧 XD
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我早上帶舒芙雷起司蛋糕來跟同事分享 也是跟L大一樣的方法
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好帶 不怕壓 倒扣後 又好切好拿
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L大的真是個好方法，來學起來。
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L大的方法好讚 >///<
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好方法!!來去大創買大的保鮮盒~
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大家做的看起來都好好吃，可以問一下香橙口味做法跟
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檸檬一樣嗎?
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是問我嗎？ 我的是芒果 XD
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謝謝L大
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看起來都好好吃喔，快要流口水
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