[洽特] 統一勁強麵粉-台南/成大/郵寄

看板baking作者時間11年前 (2014/10/20 23:49), 編輯推噓2(208)
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前陣子買的水手牌麵粉用完了 剛好看到網路上有人推薦"統一 勁強麵粉" http://cakelady0908.pixnet.net/blog/post/391923554 但是一次一定要買22公斤大包裝,只有家人在吃消耗速度沒這麼快 已經有打電話問過經銷商,10包以上才有配送服務 公司不遠我可以去載,想問有沒有人有意願一起合購,買來試玩看看 永康台南高工或成大光復校區可以面交 或者也可以自付郵資幫忙寄送 22KG 550元,平均每公斤25元,每單收10元雜費(包裝、油資...) 有意者請站內信^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.183.255 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1413820188.A.E24.html

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台灣麵粉跟國外的差異就是放了不少酵素與維他命C
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國外的也有放吧,至少我找到的英文資料說有
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美國好像是有的,日本我找不到資料。之前我買過鳥越20kg
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我擔心統一這等級放太多改良劑,如有人要高級一點可討論
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我會買大包裝自己分裝、麵粉可冷藏放一年。10kg50天用完
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這個等級感覺更黃駱駝是同級, 不知道跟水手比較如何?
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自己磨小麥就知道了,什麼都不加是不太可能久放的,不然用磨米
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粉去想像也可以,沒有添加物不出幾個月就有異味了(冬天)
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勁強有分兩款,聽業務說紙袋裝的比較好,不過價格也比
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較貴些.
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