[問題] 戚風蛋糕紙模
今天試做的戚風蛋糕
用了兩款模具
想請教各位,照片中大的紙張模具
如果要接著烤下一個戚風
連續重複使用可以嗎?
http://ppt.cc/KV~B
另外我的蛋糕上下都偏乾
中間很鬆很好吃
是因為時間太久嗎?
http://ppt.cc/yQ-H
大的有點歪,而且撕的時候
感覺有濕潤的聲音
http://ppt.cc/vvD2
先謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.223.148
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※ 編輯: mini681127jp (223.140.223.148), 10/17/2014 18:05:09
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