[問題] 檸檬塔冷藏?
最近參考版上食譜做了檸檬塔
是還蠻成功的但唯一困擾是
冷藏時若直接包保鮮膜
檸檬醬都會直接黏在保鮮膜上面
實在很醜~
想請問有什麼方法或器具可以讓檸檬塔漂亮成型呢?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.253.134
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1413103445.A.53B.html
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因為用的是8吋的模~所以好像很難找這麼大的保鮮盒!
下次可以考慮用m大方法做小塔!謝謝:)
※ 編輯: kaorukei (123.194.253.134), 10/12/2014 17:02:52
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