[問題] 如何消耗波羅蜜

看板baking作者 (yvonne)時間11年前 (2014/10/12 02:50), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
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如題，想請問各位板友 之前收到一整顆波羅蜜，果肉撥好冷凍之後再也沒動過了，想請問除了直接吃，可以應用在點心上嗎？ 我想到做成果醬，但是波羅蜜不多汁，感覺會失敗 希望可以有辦法早點消耗完 謝謝 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.86.154 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1413053433.A.414.html
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慢磨機！才剛用掉一大盒！
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切碎用奶油跟糖煎一煎+一咪咪白蘭地之類的酒煮一下
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然後烤胖...磅蛋糕的時候塞在中層?
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家裡沒慢磨機可以用果汁機嗎？m大說的可以試試
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我上次吃到波羅密是在摸摸喳喳裡面 很妙很好吃
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超愛吃這個，羨慕
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打成冰沙~~~好好喝噢!!
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波羅蜜的籽可以炸來吃 沾薄博的麵糊炸很好吃
10/22 12:28, 8F
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