[問題] 柚子皮可以拿來用在蛋糕麵包嗎?

看板baking作者pewter (Peter)時間11年前 (2014/08/28 12:29)推噓3(3推 0噓 4→)

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最近剛學做蛋糕, 沒想到可以削柳丁皮做蛋糕, 而且好好吃. 所以想到最近家裡陸續有柚子出現, 是否柚子皮也可削薄片切細碎用在蛋糕,麵包上呢? 有無達人有試過? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.198.70 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1409200163.A.2DD.html

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