[問題] 奶味重的鮮奶油?

看板baking作者cherry042655 (樂)時間11年前 (2014/08/28 08:14)推噓7(7推 0噓 2→)

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小妹第一次在這裡發文，有不懂請多見諒。最近在學著做奶酪，因為家附近比較方便買到安佳鮮奶油所以一直都用安佳的，前天去逛好市多，看到了ARLA的鮮奶油就買回家試用看看，比例都沒改變，但感覺做出來沒什麼奶味((是我味覺問題嗎? 之前爬文跟GOOGLE，有的人說奶味與乳脂肪%數有關，但是我看包裝研究很久，都不知從何看起... 因為通常一次就買1L的量(家人都蠻愛吃的，一次作都很大量) ，所以乾脆上來問問看，有什麼品牌值得嚐試的嗎?? 還是安佳跟別牌比較是屬於奶味重的了? 別推太貴的，小妹下不了手阿~謝謝各位耐心看完。 -- 曖昧就像放屁你知道、我知道我們都裝作不知道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.106.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1409184889.A.4A4.html

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chisestar

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sky1234755

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