[問題] 葡萄糖漿、水麥芽、水飴

看板baking作者 (沒力果)時間11年前 (2014/08/18 04:11), 11年前編輯推噓1(102)
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有個問題困擾了好久 葡萄糖漿是否等於水飴? 看到網路上有人這麼說,也有人說不一樣 接著再問 水飴跟水麥芽一樣嗎? 我知道水飴是日本水麥芽的說法,但是又看到有人說兩者不同 網路發達帶來的資訊爆炸 雖然很方便但有時也讓人好困惑啊 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.80.141 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1408306306.A.B0C.html ※ 編輯: ykifish (220.129.80.141), 08/18/2014 04:12:31

08/18 11:37, , 1F
水飴是水麥芽沒錯
08/18 11:37, 1F

08/18 20:42, , 2F
下列這店家有介紹
08/18 20:42, 2F

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