[問題] 葡萄糖漿、水麥芽、水飴
有個問題困擾了好久
葡萄糖漿是否等於水飴?
看到網路上有人這麼說,也有人說不一樣
接著再問
水飴跟水麥芽一樣嗎?
我知道水飴是日本水麥芽的說法,但是又看到有人說兩者不同
網路發達帶來的資訊爆炸
雖然很方便但有時也讓人好困惑啊
謝謝~~
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