[問題] 可麗露銅模內層有綠

看板baking作者 (lisa)時間10年前 (2014/07/20 16:10), 編輯推噓3(3推 0噓 5→)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
各位好 前陣子朋友送我8個可麗露銅模 內層應該有鍍錫 上次烤第二輪失敗後，我有重新再用鹽與白醋再洗過一次，然後放乾後，檢查後沒有銅綠，再分別包廚房紙巾。 結果今天打開看時，竟然有幾個內層有銅綠，請問這是為什麼呢？ 這樣還可以用嘛？內層該怎麼清洗？ http://i.imgur.com/IyOCJhQ.jpg
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07/20 20:02, , 1F
好像不能用醋洗吧
07/20 20:02, 1F
推
07/21 02:19, , 2F
錫容易被酸腐蝕 可能是露出銅然後氧化了
07/21 02:19, 2F
推
07/21 02:34, , 3F
用醋加鹽洗掉 ，然後上油保存就不會有綠了
07/21 02:34, 3F
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07/21 02:35, , 4F
銅綠沒那麼可怕 ，繼續用吧 ！！
07/21 02:35, 4F
推
07/25 21:17, , 5F
醋酸跟銅作用就會產生銅綠，銅綠跟胃酸作用又會釋放銅離子
07/25 21:17, 5F
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07/25 21:17, , 6F
造成重金屬中毒，所以丟掉不要再用了
07/25 21:17, 6F
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07/26 00:41, , 7F
太
07/26 00:41, 7F
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07/26 00:45, , 8F
好 謝謝各位 我刷完後 用油保存就好了耶 謝謝
07/26 00:45, 8F
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