[問題] 「熊本麵粉」哪裡買？

看板baking作者 (傻眼)時間10年前 (2014/07/20 08:40), 編輯推噓2(2推 0噓 9→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
前陣子老闆招待員工去上貴婦級的烹飪課程，三小時內觀摩老師做菜，最後可享用成品。 其中只要有使用到麵粉的，老師都會介紹她用的是「熊本粉」，說是品質很好的麵粉，問老師去那裡買，她就會回答：老師這裡有賣哦！（所有食材都是這樣） 不過，老師賣的是用塑膠袋分裝好的，1kg100元，所以也看不出任何資訊。 不知道是否會有版友知道這種麵粉該去那裡買整包裝的呢？ 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.213.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1405816817.A.503.html
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網路上查到是日本九州麵粉 沒有代理進口的話台灣買不到吧
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話說找到的那篇文章應該就是你們上課的地方吧XD
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怕人家裝假粉給你 不然直接跟他買一整袋阿 15kg頂多1500 XD
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不是怕老師裝假粉拉 她只賣自己散裝的^^
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只有老師有在賣的粉我是沒什麼信心的
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推
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台南銘泉行有賣
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正好昨天才看到烘友po炫耀文有提到，她是稱做熊本珍珠粉。這
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樣下去咕狗，就有不少資料喔
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推
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金皇冠？熊本製粉，y拍有
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烘焙展時有熊本製粉的攤位，應該有代理商吧？
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07/29 12:22, , 11F
富華
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