[蛋糕] oreo乳酪蛋糕

看板baking作者 (nolellie)時間11年前 (2014/07/02 10:04), 11年前編輯推噓2(207)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
Oreo 和乳酪真的是世界無敵搭啊阿啊啊!!! 圖:http://ppt.cc/IbS7 For 六吋(大概只有三公分高) 250g奶油乳酪 1 蛋 40g 糖 2T 牛奶 1T 低筋麵粉 30g 70%巧克力塊 一條oreo 30g 奶油 ----- 1. Oreo打碎加入融化奶油,鋪在烤膜上(留一小份oreo) 2. 奶油乳酪+糖打均勻 3. 蛋加入(2) 4. 加入牛奶和低筋麵粉 5. 把麵糊分成兩份,一個加入融化巧克力,一個加入一點點oreo碎片 6. 165度C 40-45分鐘,在烤箱中放涼,在冰冰箱隔夜 ----- 我是個女大學生,喜歡烘焙 :) https://www.facebook.com/mundodellie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.57.201 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1404266647.A.8ED.html

07/02 12:31, , 1F
看起來好吸引人!!!!! >///<
07/02 12:31, 1F

07/02 12:34, , 2F
另,想問一下那個蛋真的是加入(1)嗎?覺得怪怪的@@
07/02 12:34, 2F

07/02 15:37, , 3F
應該是加入 2. 1.已經成派底了
07/02 15:37, 3F
※ 編輯: nolellie (42.71.161.36), 07/02/2014 18:43:30

07/02 18:44, , 4F
啊啊阿謝謝提醒!!!!是(2)!!!
07/02 18:44, 4F

07/02 19:11, , 5F
我看網拍有Oreo餅乾屑(冰炫風用的那種) 害我好想買XD
07/02 19:11, 5F

07/02 19:11, , 6F
因為我覺得Oreo比消化餅乾難敲碎
07/02 19:11, 6F

07/02 20:09, , 7F
(1)要先烤過嗎
07/02 20:09, 7F

07/02 22:36, , 8F
我把oreo丟在塑膠袋裡拿桿麵棍狂敲!!!幾下就碎了哈哈
07/02 22:36, 8F

07/02 22:36, , 9F
不用烤哦 冰起來就可以了~~
07/02 22:36, 9F
文章代碼(AID): #1JisYNZj (baking)