[其他] 土城救國團西點課程

看板baking作者 (b.)時間10年前 (2014/06/18 17:25), 編輯推噓1(101)
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不知道有人對土城救國團的 快樂點心班 有興趣嗎? 我是初學者,但是認識這個老師,他在我家巷子裡開店, 結果我一吃成主顧,吃到胃酸過多才忍痛休息幾天再買!XD 然後因為太熱愛,所以一直很想上他的課! 但是上一期因為報名人數太少,所以沒有開成, 好不容易等下秋季班又開課了!我好擔心這次又不能學, 所以才想上來問問有沒有人對法式點心有興趣可以一起報名的? 課程時間:07/05-08/23 每週六 0900-1200 費用:8 堂 3100(材料費另收1200) 老師:劉雲省 經歷:亞都麗緻酒店副主廚 / 中信飯店點心房主廚 課程介紹: 1. 巧克力海綿〈黑森林〉2. 甜派麵製作〈水果塔〉 3. 鬆餅的應用〈法式蘋果派〉 4. 法式可麗餅 5. 泡芙製作〈天鵝泡芙〉 6. 華富餅 7. 法式烤布丁〈烤布雷〉 8. 檸檬餅乾 蘋果日報介紹劉省雲:http://bit.ly/1i9Lxy6 希望這次可以順利開班啊啊啊!!!Orz -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.157.113 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1403083529.A.9ED.html

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實作課嗎 幾人上課
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06/20 20:44, , 2F
我也不知道捏 請去土城救國團網站查詢「快樂點心班」
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