[麵包] 我的第一台麵包機成品^口^

看板baking作者 (怡然恬適.方得自在)時間11年前 (2014/06/07 18:28), 編輯推噓2(201)
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【圖文部落格】:http://leise.pixnet.net/blog/post/371425682 [品名]:歐式蔓越莓果乾麵包 [機器]:歌林麵包機 [食譜]:麵粉 250克 酵母粉 3克 水 175毫升 奶油 20克 糖 15克 鹽 4克 綜合果乾 一堆  ̄▽ ̄|| 巧克力磚 一堆 [步驟]:1.先加水和奶油等液態材料 2.再加糖、鹽、麵粉等粉狀材料 3.用麵粉堆成山 4.頂端挖個小洞埋入酵母粉 5.機器介面選模式[2] 6.第一次嗶嗶響時加入果乾 7.第二次嗶嗶響時麵包出爐完成 [心得]: 第一次做超怕失敗的 尤其今天又下雨 幸好 麵包有順利發起來ヽ(♥′∀`)ノ 口感不錯 YA! 下次來試起司+火腿口味的鹹麵包好了( ′-`)y-~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.245.195 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1402136908.A.4FE.html

06/07 19:36, , 1F
若是入料後立即繳拌製作的話,酵母粉似乎是碰不碰液體
06/07 19:36, 1F

06/07 19:36, , 2F
皆無仿~
06/07 19:36, 2F

06/08 20:26, , 3F
推推~~~~謝謝分享其他種麵包機的心得~~^^
06/08 20:26, 3F
文章代碼(AID): #1JakbCJ- (baking)