[麵包] 簡單快速又美味的法式土司
圖文網誌版
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因為有麵包機後，常常自已做土司
我通常都是一鍵到底的模式
除非有空時，有想做的麵包，才會想手揉麵糰
才發現麵糰真得很有趣，變化好多
但是有時想變化口味時，我就會做法式土司
我很喜歡這款配方，很簡單快速又好吃
是在日本的COOKPAD的網站看到的
原PO的網友說這是他在咖啡廳打工的朋友教他的
我一看如果是咖啡廳的配方的話，味道應該很不錯
自已試了後也很喜歡
材料:(2人份)
牛奶:200ml
蛋:2個
砂糖:2大匙
土司3片(切成一半共6片，去邊)
奶油:適量
將牛奶、蛋、砂糖混合
土司切邊
將土司浸在混合好的蛋液裡，讓他吸滿蛋液
用奶油和小火在平底鍋煎熟 (用奶油煎時還沒煎好，我都聞到陣陣香味了)
原po的網友說要小火煎8分鍾再翻面
但是可能我用鐵鍋比較熱，大概2-3分鍾就上色了，就可以翻面了
快煎好的話可以用中火大概煎1分鍾，會更上色更好看
然候就完成了
蛋液有吸飽就可以了，也不用浸泡太久哦
淋上喜歡的蜂蜜或楓糖漿，果醬吃都很棒哦
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