[問題] 酸奶油出水現象是正常的嗎?

看板baking作者 (susu)時間10年前 (2014/04/25 14:37), 編輯推噓6(603)
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21號才買的Daisy酸奶油(有效期限5/14) 一直都是冰在冷藏 且家中沒有不關冰箱門的壞習慣 酸奶油中文標示註明冷藏2到7度 不知道家裡冰箱明確的冷藏溫度 但是它有分三個級別 分別是強(低溫)、中、弱 一直都是設定在強(低溫) 但是今天(25號)拿出來是發現有出水的現象 想請問這樣的狀況是正常的嗎? 有人有遇到和我一樣的狀況嗎? 或是這樣的酸奶油根本已經壞了… -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.32.217 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1398407823.A.D9A.html

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正常但是打開後大概一個星期會壞,放不到五月
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04/25 15:56, , 2F
我的也是打開後冰在冰箱會出水
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04/25 16:23, , 3F
啊…那只好假日用功一點趕快把剩下的酸奶油用完了
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04/25 16:23, , 4F
謝謝樓上!
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04/25 18:09, , 5F
請問怎麼確認酸奶油是不是壞了?
04/25 18:09, 5F

04/26 16:18, , 6F
發霉有怪味就是壞了
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04/26 18:26, , 7F
開了一周也有出水現象,但還是照用,今天拿來做司康好好吃!
04/26 18:26, 7F

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我開了三個禮拜還正常中
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開了三週+1
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