[問題] 戚風蛋糕的油是否可以使用液態鮮奶油?
爬了一下文章搜尋鮮奶油跟戚風好像都沒有提到我的疑問
想請問一下是否在戚風蛋糕的配方當中如果要加入鮮奶油
應該是要替換液態油還是替換水、鮮奶等液體材料呢?
m(_ _)m請有弄過鮮奶油戚風的各位替我解惑一下
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.13.23
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感謝 我有給它用下去了XDD烤起來有夠香
※ 編輯: chisestar (219.85.13.23), 04/08/2014 23:29:06
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我全部代替成鮮奶油 會不太清爽 可是吃起來很香濃XD
※ 編輯: chisestar (61.62.188.131), 04/15/2014 14:09:32