[問題] 大蒜麵包醬

看板baking作者lwhsyh (KINKI)時間12年前 (2014/04/03 14:14)推噓3(3推 0噓 1→)

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大家好~ 我們家小朋友喜歡吃大蒜麵包~ 我都用奶油切碎大蒜一點鹽一點乾巴西里當抹醬~ 在作好的麵團上擠上大量的大蒜醬(因為小朋友超愛吃大蒜醬~又不怕胖~~哈) 但是~無論我怎麼烤~最後奶油都會融化~ 剩下大蒜顆粒和因為大量奶油而烤得香脆鬆軟的麵包~~ 對小孩來說~太不夠味了~~~我又不敢再加太多的鹽去調味~~ 每次去小黑豆豆買麵包時~他們大蒜麵包上層的抹醬都讓小朋友吃得精光~~ 然後回頭唸我的麵包說~~媽媽~~~你的麵包很不ok喔!!!!(哭) 所以想請問各位~ 下面圖片上綠綠的抹醬要如何去做~~什麼步驟再放到麵包上?? http://ppt.cc/4YFn (特地去小黑豆豆買回來照~照完馬上被吃光) 麻煩大家了~~謝謝~~~~~^^~ -- 我是貪吃鬼 http://www.wretch.cc/album/syhlwh 藍星人的救星~~~~︵(￣︶￣)︵ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.128.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1396505671.A.F9A.html

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swallowtear

04/03 14:53, , 1^F

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