[問題] 全麥麵粉推薦
大家好
最近試著要做全麥饅頭
爬了板上的文 發現全麥麵粉又有分 不是全部全麥的
有些好像是白麵粉+麩皮而已
我想要找的是全部都是小麥去磨的全麥麵粉
水手牌的全粒粉 是完全的全麥粉嗎
如果是的話
除了水手牌的以外
還有其他牌子是 完全全麥粉嗎??
因為本身喜歡粗糙的口感
所以有沒有那種是 沒有磨到很細的全麥麵粉阿
最好是越粗越好的那種 XD
如果有清楚這方面資訊的版友
可以提供一下資訊嗎~~~
謝謝大家!!!!!!
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