[問題] 有巧克力調溫的課程嗎?

看板baking作者 (上班族)時間12年前 (2014/03/18 00:20), 編輯推噓6(605)
留言11則, 6人參與, 最新討論串1/1
版友們好,想請問一下 有沒有那種為期大概幾周的課程 然後在教導巧克力調溫 並且巧克力實作的課程 找了好久都沒找到 希望在台北 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.126.33

03/18 00:22, , 1F
巧思呢???最近有看到巧思的巧克力系列課。它們家
03/18 00:22, 1F

03/18 00:23, , 2F
不只實作,還會教很多理論的說。我最近也要去上甜點課~
03/18 00:23, 2F

03/18 00:23, , 3F
巧克力也有考慮...但我不愛吃巧克力><
03/18 00:23, 3F

03/18 12:26, , 4F
樓上有連結嗎,我也想看看
03/18 12:26, 4F

03/18 14:59, , 5F
google"巧思"
03/18 14:59, 5F

03/18 19:25, , 6F
你在哪邊呢?高雄薇達樂料理有請 劉畬軒老師來上課!超想去的
03/18 19:25, 6F

03/18 21:21, , 7F
咦?樓上說的是板上的oldaaron嗎?對畬這個字印象很深
03/18 21:21, 7F

03/18 21:21, , 8F
那應該會是很棒的課程!
03/18 21:21, 8F

03/18 21:30, , 9F
是鄭畬軒老師
03/18 21:30, 9F

03/20 01:03, , 10F
非常抱歉,我打錯名字了,是鄭畬軒,謝謝指正。
03/20 01:03, 10F

03/20 18:10, , 11F
老師也是鄉民歐,可以去巧克力版看他的文章~
03/20 18:10, 11F
文章代碼(AID): #1J9o31A2 (baking)