[麵包] 松露巧克力之餐包
突然想吃巧可力麵包
又家裡有吃喝不完的可可粉與松露巧克力
於是.....
食譜
高粉 350g
低粉 50g
swiss miss可可粉2包
水 265ml
速酵 4g
內餡 好市多松露巧克力
製作過程
麵包機打30分鐘-》發1小時-》切12團整型-》鬆弛30分鐘-》包餡-》發1小時-》烤18分鐘
麵包發的很好,但是擺上烤盤時放太擠
每顆都好醜,不想放照片ˊ_>ˋ
其實還蠻好吃的!松露巧克力跟麵包就是搭啊~
以前都拿來抹吐司,現在直接包起來超方便!
不過麵包本身巧克力味蠻淡的
不知道是可可粉加太少?還是這種沖泡包拿來做麵包本來就不適合?
不過這樣做起來成本好像蠻省的?又方便XD
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