[問題] 晶工牌JK-630 /晶工牌JK-7300/21L~27L間的烤箱

看板baking作者時間10年前 (2014/01/27 13:51), 編輯推噓3(3推 0噓 17→)
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最近想買烤箱,看了一下板上對於晶工/尚朋堂評價不錯,但因為幾年前買尚X堂用 了一段時間後保險絲就一直壞,所以想換晶工試試;目前考慮晶工JK-630 或是JK-7300;感覺JK-7300功能似乎多了上下可獨立控溫&發酵以及發熱管變6根, 但相對應價位比較高,所以,想請問對於一般烘培(烤蛋糕/餅乾)是否買JK-630就好了? 另外,其實,烘培機會也不是很多,想再問如果是21L~27L之間有沒有推哪台烤箱呢? 麻煩各位分享咯,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.160.125 ※ 編輯: bel1535 來自: 1.171.160.125 (01/27 14:24)
推
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我買JK-7300，用了兩三個禮拜，前幾天買了溫度計
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沒有板上說的溫度不夠的問題耶，預熱150度，轉10分就差不
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多到150度了，我只試過這個溫度，其餘的還不知
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另外他有發酵功能我覺得很方便，前幾天天氣很冷時都不用
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擔心，我還只是幼幼班，只做過幾次餐包跟瓦片而已
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給你參考看看^^"
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溫度問題...應該是以前大家都沒有烤箱溫度計，所以可能從
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來沒測過自家各品牌烤箱的實際烤溫。而JK7300因為有送這
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個東西，買的人都拿來測，才會"發現"怎麼烤箱溫度不見得
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真的很準...其實所有食譜不都會註明嗎？烘焙時間僅供參考
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請依自家烤箱的"個性"來調整時間及溫度。就算是專業一點
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的烤箱、同品牌的烤箱,也不是每一台的脾氣、溫度都一樣啊
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(我真是覺得晶工送烤箱溫度計是拿石頭砸自己的腳，很多買
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這款烤箱的都是新手，可能都不太清楚每台烤溫都很不同啊)
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推
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晶工有送溫度計哦@@我露天買的沒有說，前幾天還去大家發
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買了一個，還不太會用~"~
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第一批在fb社團預購的有送
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謝謝各位版友的建議,大家好熱心壓,太感謝了
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推
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與其買630 乾脆買7300 一次到位 烤箱可以用很久的
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謝謝各位版友,打算買JK-7300了(等一有優惠就立馬下標:D)
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