[問題] cream cheese的口味

看板baking作者 (哈哈小魚)時間12年前 (2013/12/27 23:48), 編輯推噓6(602)
留言8則, 7人參與, 7年前最新討論串1/1
請問大家知道哪個牌子的cream cheese比較酸呢? 我試過安佳,卡夫,另一個是白色包裝藍色字體(sorry,真的忘記品牌名了,產地是澳洲) 在不加酸奶下,好像都偏甜,酸味不夠多 如果加檸檬,檸檬香又太重 想問問是否有偏酸的cream cheese呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.70.181

12/28 00:10, , 1F
想酸 可以加希臘優格
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12/28 10:29, , 2F
你想要的該不會是sour cream吧?cream cheese不會酸啊
12/28 10:29, 2F

12/28 11:47, , 3F
放醋。就酸
12/28 11:47, 3F

12/28 16:57, , 4F
據說costco的偏酸,雖然我不覺得(嗜酸XD)
12/28 16:57, 4F

12/28 20:16, , 5F
costco很鹹…
12/28 20:16, 5F

12/30 15:01, , 6F
樓主說的白盒藍字是Phili菲力,乳源為澳洲
12/30 15:01, 6F

03/14 00:17, 7年前 , 7F
cream cheese有酸味阿也不甜 做蛋糕不知
03/14 00:17, 7F

03/14 00:18, 7年前 , 8F
不會到很酸啦 但不是甜的 我買兩家都是
03/14 00:18, 8F
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