[問題] 蛋糕裝飾: 一球一球的鮮奶油怎麼擠?
不太知道應該怎麼形容這樣的裝飾,所以不知道google關鍵字該怎麼下
想要知道怎麼把鮮奶油或慕斯擠成一球一球的,像釋迦頭一樣
Google找到的都是三層乳酪蛋糕 >"<
我看到的這種用法好像都會在擠好的釋迦頭上灑可可粉
一時找不到圖片
有點像這樣: http://ppt.cc/d8vI 的質感
但是在台灣看到的是用在半球體蛋糕上,上面的小球球也比較立體比較像球
請板上蛋糕裝飾強者們幫忙解惑了!
要是可以提供圖片,關鍵字也很有幫助
大感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 128.237.175.251
※ GirlInBlack:轉錄至看板 cookclub 11/20 00:53
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