[問題] 多餘的煎餅麵團可以做什麼變化?

看板baking作者chara5 (茶茶)時間10年前 (2013/11/01 18:20)推噓1(1推 0噓 4→)

留言5則, 5人參與討論串1/1

朋友做了香蕉煎餅但多了很多麵團不知如何處理麵團是用高粉+水+蛋+牛奶揉置而成的現在他把麵團們分成很多小陀大約乒乓球大小分別用保鮮膜包起來然後送給我-..- 想請問大家這些麵團能做什麼變化嗎？ (還是說只能桿開然後一樣煎來吃..) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 106.1.0.250

→

mrschiu

11/01 19:13, , 1^F

11/01 19:13, 1^F

→

aureliechen

11/01 21:13, , 2^F

11/01 21:13, 2^F

啊我有想到或許桿開上面放料可以做披薩....但就是皮很扁的披薩畢竟沒放酵母 ※ 編輯: chara5 來自: 106.1.0.250 (11/01 21:44)

→

veriaw

11/01 22:33, , 3^F