[問題] 無蛋鹹餅乾

看板baking作者 (又一次重演)時間10年前 (2013/10/14 13:40), 編輯推噓4(409)
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班上來了一位有服藥的孩子,不能食用含蛋的食物,以及糖果、零食、巧克力,每每班上在發小點心的時候,他幾乎都不能吃,我都感到好心疼阿!!連小考試考好,想獎勵他也無法(u_u)知道他喜歡鹹的餅乾,所以上來尋找食譜,想親手製作囉,外面買的實在不放心,怕標示不清,麻煩各位幫個忙囉。 手機發文請見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.217.217.160

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以現在市售糖果零食巧克力來說,成分很複雜.最好確認他
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是有什麼疾病(糖尿病之類的)或是對什麼過敏(例如吃了
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雞蛋就會休克)跟他的家長確認一下吧 畢竟關係到小孩的
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健康 如果你直接給他食物,家長有時候可能會過度反應
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可問這位小朋友的媽媽能不能提供點心,讓妳當獎勵給他~
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由父母準備的也比較安心,若是妳做的要給之前,也先問過他
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爸媽吧,畢竟特殊照顧的孩子需要更小心,對你自己也有保障~
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恩我知道唷!^_^謝謝大家提醒。家長部分我們有溝通過
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孩子是之前治療氣管,服用的藥物跟這些東西碰在一起會
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失效,所以要避免,倒不至於發生危險。
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之前做餅乾給狗狗吃,自己也吃了一點覺得滿香的,單純用麵
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粉、油、水做成,附上找到的食譜 http://ppt.cc/yTAL
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氣喘?那除了蛋之外也要問一下麩質跟牛奶、堅果等
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