[問題] 攪碎的堅果能做什麼?

看板baking作者 (敏)時間10年前 (2013/10/09 14:01), 編輯推噓4(402)
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我這陣子在家常常做杏仁瓦片 我媽又一直想吃用堅果做的 所以昨天就去買了一包綜合堅果 原本是打算做之前放塑膠袋用肉槌打碎一點 但我媽回家後就迅速的把堅果跟果乾放到果汁機裡打碎了…大概打太久變成類似麵包粉的粗粉狀… 丟掉又很浪費 還蠻大一包的… 想請問這包堅果還能用來做什麼? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.155.57

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混到餅乾麵糰裡呀 會很香喔
10/09 14:35, 1F

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五榖漿
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10/09 20:04, , 3F
混到餅乾麵團的話 麵粉要減量嗎?還是一樣就好?
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10/09 23:31, , 4F
如果是粉末狀可以酌減麵粉,大顆粒的話就沒差了
10/09 23:31, 4F

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加到巧克力醬裡面
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直接加到豆漿裡超好喝
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