[問題] 水麥芽變色

看板baking作者 (咩咩咩)時間10年前 (2013/09/14 12:16), 編輯推噓1(103)
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大家好,想請問一下,水麥芽變黃了,還可以使用嗎? 我記得剛買的時後應該是透明的, 因為有陣子沒有用到,就放在櫃子裡, 今天想要拿來用的時後,發現顏色變黃色的了, 聞起來也沒其它的味道, 想請問這樣還可以使用嗎>"< 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.90.192

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有寫保存期限嗎?我家的放到過期後也是慢慢變黃.還在猶
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豫要不要丟~_~
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還沒過期的說
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氧化了所以變色但不影響使用及口感的~
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