[問題] 甜點製作的照片

看板baking作者 (Choco)時間10年前 (2013/09/08 12:33), 編輯推噓5(5017)
留言22則, 9人參與, 最新討論串1/1
大家好 因為下周五之前要生出製作甜點的照片,並撰寫心得 很緊急!! 我完全沒有製作甜點的經驗> < 家中也沒有烤箱 現在我只有想到看能不能找到有開單次課程的班級 看板上有說過 永老師 查過單次上課 學費+材料費要1200... 也查過 艾佳 但是在中和 好遠... 想請問大家如果要滿足我這種需求,有沒有其他的推薦? 還是說有不需要報名課程的地方嗎? 希望地點在台北市 先跟大家說聲謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.229.69.22

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如果你有相機的話 可以做不需要烤箱的甜點啊 像是免烤
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起司蛋糕、奶酪、雪花糕之類的或是買塊現成的吐司磚
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煮個卡士達醬擠上去再塞些水果淋個醬就是蜜糖吐司
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對吼~沒想到耶(抓頭 那材料採購到哪買比較好呢?謝謝!
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喔喔 剛爬精華區 有找到材料行 不過資料有點久遠了...
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那些材料行應該都還在啦~如果做免烤起司蛋糕,大賣場
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頂好松青等超市就能買齊材料了(不過吉利丁大賣場不一
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有 但也不一定要加 看配方而定) 善用水果果醬裝飾就可
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以做出很唬人的東西XDD
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不過嚴格算算~成本最低的應該是雪花糕
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哈哈 謝謝m大Orz 沒經驗想挑最簡單的做:P
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法式吐司、可麗餅、鬆餅、慕思蛋糕也可以
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可以做PANCAKE阿!
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地瓜泥/南瓜泥/芋頭泥.. 擺盤漂亮一點也是不錯的甜點..
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布丁餅乾都很好做
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請教m大 哪裡買得到現成的吐司磚啊?
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去麵包店問店家能不能賣你不切片的吐司
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電鍋蒸布丁呢?
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m大 不切片吐司是不是還是要放進烤箱烤啊??
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t大 電鍋蒸布丁不錯耶 剛爬文 材料好準備 作法也簡單XD
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冰沙 水果肉攪碎(果汁機),放進冰箱冷凍後完成
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民權大橋下的義興可以上單堂示範課兩三百,你可以上他blog
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