[問題] 圓形蛋糕使用可可粉裝飾的問題
烘培版的各位大家好
下禮拜要烤一個蛋糕給我的朋友的生日
構思了很久(其實都是偷台灣蛋糕店的設計), 決定做一個圓形蛋糕
蛋糕的所有表面都要用可可粉覆蓋
像是這樣 http://ppt.cc/Kqt4
但是我現在有個疑問
1: 這個可可粉到底是要怎麼均勻且漂亮的撒在表面?
2: 更讓我困惑的是, 邊邊的可可粉又是怎麼均勻漂亮的撒上去呢?
真是讓我百思不得其解
希望有人可以回答我的問題
懇求各位了
我只剩下一個禮拜可以做research呀!!
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推
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