[問題] 烤盤清洗

看板baking作者 (孤星...)時間11年前 (2013/05/09 11:34), 編輯推噓1(109)
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我是烘焙新手 昨天新買了 30L 炫風烤箱後 迫不及待的買了一隻全雞,清洗完就放下去烤了 也不知道原來水要先吸乾 烤的時候 啪滋啪滋 的響聲,聽起來很爽 烤完很high的吃完烤雞後, 才發現烤盤上的污垢刷不下來 泡水泡了很久,用洗碗精洗 現在還有好幾個黑色一陀陀的在那邊 不知道有沒有什麼好方法可以清洗呢? 下次不會那麼莽撞了啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.96.93

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烤的時候..通常烤盤會鋪一張鋁箔紙~烤好直接拿掉!!
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這好像不好洗..感覺更深蒂固了@@~用小蘇打、牙膏、白醋
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所有方法都試試看吧~應該沒辦法很乾淨= =!!!
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用煮沸的檸檬汁/煮沸的吃剩柳丁皮橘子皮..放在考箱中家熱
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讓水蒸氣散布到內裝的表面.. 大約15分鐘..再用濕布擦..
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可以把大部份都擦下來..
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謝謝啦~等等回家試試看!!希望有效,我的盞新烤盤呀!!!
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05/12 19:14, , 8F
我姊之前用自己做的馬鈴薯家事皂洗 就變得亮晶晶的了!!!
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07/07 13:25, , 9F
倒牛奶or鮮奶油下煮的除垢效果也不錯喔,一下子就把
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X我煮焦糖燒的牛奶鍋洗乾淨了
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