[問題] 手持攪拌棒可當打蛋器嗎?

看板baking作者 (ty)時間11年前 (2013/05/06 14:54), 編輯推噓1(105)
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想請問一下板上的大家 想買 伊萊克斯 手持式攪拌棒 250W http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p016914879470 這款前面沒有傳統的打蛋器 要更新款的才有 http://www.tkec.com.tw/pt.aspx?pid=123733&hid=12714&cid=12674 想知道沒有傳統打蛋器的話 還是可以直接拿來打發嗎? 有沒有人試過呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.99.175

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這個打蛋白可能還可以,但是打奶油可能就滿吃力的
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用這種打蛋白和奶油都成功過,打全蛋就飄馬達焦味了
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第一個網址~還比他貴http://ppt.cc/fR~9
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好用度我就無法比了~因為我只拿過他@@
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這個打蛋白我沒試過~但感覺機器會過熱0.0..怕怕不敢用
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剛好也再考慮+1
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