[問題] 怎麼把九吋量的材料改為八吋的?

看板baking作者 (飄飄)時間11年前 (2013/03/29 19:00), 編輯推噓8(8推 0噓 3→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
我想要做一個八吋的焦糖香蕉布丁塔 可是食譜的量是給九吋的 想請問一下要怎麼換算出八吋的塔的材料份量呢? 謝謝> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.52.83
推
03/29 19:14, , 1F
數字除以九乘以八
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→
03/29 19:15, , 2F
不需要使用面積比嗎?
03/29 19:15, 2F
推
03/29 19:34, , 3F
應該要用面積比81:64 所以是除以81乘以64
03/29 19:34, 3F
推
03/29 20:39, , 4F
一樓誤很大..是用面積比
03/29 20:39, 4F
推
03/30 01:19, , 5F
推三樓
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→
03/30 10:37, , 6F
推樓上蛋糕姊接~呵^^
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03/30 10:37, , 7F
謝謝大家的意見> <
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推
03/31 00:30, , 8F
啊我現在才發現是妳XDD
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推
03/31 02:22, , 9F
不行用體積嗎？
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推
03/31 02:32, , 10F
高一樣 體積比等於面積比
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推
03/31 22:34, , 11F
看推文長知識
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