[問題] 起司蛋糕材料拌好後可以多久再烤呢?

看板baking作者ccyang1128 (ccyang1128)時間13年前 (2013/02/08 09:23)推噓4(4推 0噓 3→)

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大家好~ 最近才發現這個版很開心地找了幾個食譜來做都還頗成功的~ 在此先謝過版上的前輩們了!:D(鞠躬) 最近又看到這個食譜覺得很心動~ http://meli.pixnet.net/blog/post/2073830 可是因為最近過年常常被派出去跑腿= =" 不知道會不會拌材料拌到一半就得中途離開... 爬文之後有看到如果是有打發步驟的不能放那如果我把其他步驟都完成後先冰冰箱(主要是想問能不能冰冰箱啦!) 蛋白最後在加這樣可以嗎? 如果可以冰的話可以冰多久呢?(蛋白除外的材料) 就麻煩前輩們為我這個小小新手解惑了!> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.117.100

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