[問題] 有哪些食材適合和到餅乾中

看板baking作者 (還年輕??)時間13年前 (2012/11/13 23:48), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
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最近在做地瓜餅乾,就是把地瓜蒸熟搗泥然後和到麵團裡,冷藏變硬後再切割那種 地瓜的味道沒有很明顯,不過還是挺好吃的 除了瓜類(地瓜,南瓜),請問還有哪些東西適合這樣的作法? 如果味道能更聞得出來就更好了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.231.75
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紅豆泥也不錯..
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很多呀 抹茶咖啡紅茶巧克力都是吧? 還是你要蔬菜類的?
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芋頭/紅蘿蔔/菠菜都可以 香蕉/花生/蘋果 另外地瓜不是瓜啦
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推
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酒漬莓果類
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