[問題] 香草精的選擇

看板baking作者 (龍~)時間13年前 (2012/10/17 06:50), 編輯推噓0(008)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
大家好啊~~~~ 小弟最近想開始邁入做蛋糕的行列~~~~~~~~~ 想先從香草蛋糕試著做起~~但我從來沒有使用香草精的經驗 爬文後也沒有發現我需要的答案~~就在這邊請問大家的意見啦^^ 我目前在amazon這三罐有興趣 但我不知道那罐的味道好或是比較自然~~~加入蛋糕的效果好 因為每一罐動輒就是幾百ml~所以我想要買到一罐不會讓我後悔的 請問版上各位高手的意見阿^^ 1:Nielsen-Massey 32 oz. Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract. 2:Simply Organic Pure Vanilla Extract Certified Organic, 4-Ounce Glass Bottles 3:Pure Vanilla Extract Kirkland Signature Brand 16 ounce bottle 烘焙材料行相關問題請先看精華區 z-19-1-1 <-複製左邊這串英數字碼後直接在板面上 按"貼上"再按ENTER即可 成品的問題請先爬文或是看精華區 z-18-1-1 爬文:在板面上按/ 然後輸入關鍵字 再按ENTER即可 發問時請儘量詳述欲做的品名、配方內容、操作過程、問題點並最好附上圖片以供判斷 行文請有禮貌、獲得板友回應後請至少推文表示你有看到了 發文時標題與分類中間請空一格半形的空格: e.g. □ [蛋糕] 花樣年華布朗尼 ^ 這個空格是用來維持板面統一性 標題的修改方式為:在文章列表的狀態下,游標移到該文前,按T即可修改 看完以上注意事項後請先按住Ctrl鍵再按y來刪除以上幾行注意事項(包含本行) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.15.28.92

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其實你可以買香草莢回來自己泡酒自製
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我目前住美國~也沒有車~還是考慮網購的方式~會較方便
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我會選二,因為看在organic的分上XDD 3我有買過~我覺得
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沒有我自己泡的香XD
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我記得香草莢也是可以網購的~不過酒類就是個問題了
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我用過1和2。2的味道比較自然但是不是很重,我是還蠻
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喜歡的。想要味道重一點就多加一點就好了:p
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我用過1&2,個人比較喜歡1.這也是電視名廚愛用的.
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文章代碼(AID): #1GVUJ5gw (baking)