[點心] ♥ Oreo pie ♥ 香甜好滋味兒

看板baking作者 (daphne)時間13年前 (2012/10/17 02:12), 編輯推噓1(100)
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有圖好讀網誌版 http://daphneinek.pixnet.net/blog/post/30273133 好久沒寫文章啦!!!!(跪倒~) 用個免烤Oreo pie來開張一下 這次的派很好吃,很簡單,很超值 除了派皮外,其餘餡料皆免烤 歡迎學起來嚇人哈哈哈哈哈~ 材料 1. 8吋派皮1枚 *可買現成,也可以自己烤,製作方式請參考 華麗星莓派 一文 2. Oreo 10片,餅乾與奶油餡料分開 3. 奶油乳酪230g 4. 砂糖1/3杯 5. 動物鮮奶油100g 做法 1. 將Oreo黑色餅乾與白色餡料分開,將黑色餅乾裝在保鮮袋內敲碎 2. 分離出來的白色餡料平鋪在派皮底部,備用 3. 鮮奶油打發至硬性發泡後,冷藏備用 4. 將奶油乳酪+砂糖打發至變白蓬鬆 5. 將Oreo碎片+打發鮮奶油+奶油乳酪混合物(做法2)拌勻後,填入派皮內抹平 6. 裝飾上鮮奶油花+mini Oreo~完成!! 這個派冰鎮過後吃起來有點像冰炫風派...果真是極度誘惑!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 76.169.11.67

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看起來好像很適合新手做耶!謝謝分享!y
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