謝謝板友們提出的建議,我最後還是做了熔岩巧克力蛋糕,
因為他最方便而且材料我剛好都有 XD
不過舒芙蕾也好誘人唷~~下次也來試試看好了!
食譜是參考板友annie9923的食譜
原文網址 http://anniething.pixnet.net/blog/post/36600415
做出來的蛋糕實在太讓人驚豔,所以決定來分享一下 XD
圖 http://ppt.cc/zMlj
材料
全蛋 1 顆
無鹽奶油 40 g
黑巧克力 70 g
砂糖 20 g
低筋麵粉 40 g
作法
1. 奶油+巧克力隔水加熱融化
2. 雞蛋打散+糖拌勻,加入過篩麵粉拌勻
3. 1+2拌勻
4. 200度烤12分鐘
巧克力的部分我是用無糖黑巧克力加COSTCO松露巧克力,然後奶油放少一點,
家裡松露巧克力過剩的朋友可以考慮這個食譜,消耗滿快的。
這個食譜不但快速(大概20分鐘可以完成),
很有岩漿效果,而且也很好吃!(還可以快速消耗松露巧克力!)
謝謝板友annie9923的食譜,也謝謝大家的建議,
朋友吃完很滿足地回家了 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.173.81.146
推
10/17 09:59, , 1F
10/17 09:59, 1F