[點心] 香香酥酥的杏仁片~
這個杏仁片做法很好吃歐
我是參考娸娸部落格所做的
不會太甜，剛剛好!大家可以參考看看
做出爐，一下子就被吃光瞜~
材料：
蛋白4個
細砂糖110克
低筋麵粉80克
杏仁片200克(因為我比較愛，所以用到250克)
奶油35克
作法：
蛋白加入細砂糖拌勻，加入過篩低粉
要把麵粉攪勻
再加入杏仁片和奶油
可以放入冰箱冷藏一下再烤
不過我是直接烤，沒放冷藏
把杏仁片鋪在烘培紙上
盡量不要重疊
鋪薄博的一片
烤箱預熱145度
烤約25分鐘(依各家烤箱不同調整溫度)
有興趣可以試試看歐
真的非常簡單
成果會令你非常滿意的!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.0.56.19
推
09/30 21:16, , 1F
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