人在美國,最近突然懷念起小時候外婆買的蛋糕捲
印象中蛋糕捲沒有內餡
但是有塗一層薄薄的鮮奶油在裡面
那層鮮奶油味道好像微鹹
有時候外婆也會買一般的海綿蛋糕
裡面也是有鹹鹹的鮮奶油
這種鮮奶油就單純用鮮奶油+鹽打發嗎?還是也要加點糖?
想要自己做做看,但是怕做了味道不對沒人敢吃
有人知道那種微鹹的鮮奶油怎麼製作嗎?
感謝!!
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