[問題] 請問打蛋器

看板baking作者 (～星＊～)時間12年前 (2012/07/24 13:20), 編輯推噓5(5推 0噓 9→)
留言14則, 7人參與, 最新討論串1/1
最近想購買打蛋器 於是第一次買了手動的，又聽說手動的要打發得花一小時以上 後來想改成電動打蛋器 上網搜尋發現有好幾種 第一，裝電池不插電的打蛋器 第二，手提式電動打蛋器 第三，非手提式的電動打蛋器 第四， http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1225266311;_ylt= AlFbyJ0fRtx5Q5F6SVYNjSypFLJ8 下方是圓的打蛋器 請問第一種裝電池的好用嗎？ 還是我想在短時間（十分鐘左右）打發的話 要用插電的比較好呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.220.222
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07/24 16:09, , 1F
裝電池的...應該不要想能快速打發..
07/24 16:09, 1F
推
07/24 21:36, , 2F
只推 不在乎貴一點的桌上型和不想花太多錢的手提式打蛋器
07/24 21:36, 2F
推
07/24 22:18, , 3F
如果是要打蛋白的話，先放到冰箱冰一下再拿出來打 不用十分鐘
07/24 22:18, 3F
推
07/24 23:33, , 4F
我上次發現冰過的蛋反而比較不容易打發 害我以為打不發差
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07/24 23:34, , 5F
點就要整盆倒掉 幸好我硬ㄍㄧㄥ後來終於打發到想要的程度
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07/24 23:34, , 6F
害我嚇很大一跳 平常都用沒有冰過的蛋 都很快就打很發了
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07/25 01:27, , 7F
全蛋的話要沒冰過的 所以我才說打"蛋白"的話可以先冰
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07/25 01:28, , 8F
因為上次打冰過的蛋白沒打很久(用手打) 還差點打過頭
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推
07/25 09:26, , 9F
裝電池的去大創買就好 打奶泡可以 打蛋就算了 XD
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07/25 14:42, , 10F
蛋白最好打發是20度左右
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07/25 14:43, , 11F
買個螺旋彈跳式的打蛋器打蛋白很快的
07/25 14:43, 11F
推
07/25 17:18, , 12F
推樓上，我也用螺旋打蛋器手動打發，只需打約10~15分鐘
07/25 17:18, 12F
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07/25 17:24, , 13F
我買的長這樣...http://ppt.cc/no1c
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07/26 00:26, , 14F
謝謝大家提供的意見喔, 我知道如何選購了 ^.^
07/26 00:26, 14F
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