[蛋糕] 焦糖蘋果慕斯蛋糕

看板baking作者 (Kaiyu)時間12年前 (2012/06/05 21:03), 編輯推噓40(40推 0噓 4→)
留言44則, 41人參與, 最新討論串1/1
其實我也不知道該叫什麼蛋糕 只是硬是要叫一個名字 http://youtu.be/1qbfb3GU_hY?hd=1
食譜： 海綿蛋糕：蛋3個、糖100克、低筯麵粉100克 焦糖蘋果：奶油1湯匙、糖2大匙、蘋果2顆 糖漿：水50克、糖50克 奶油乳酪慕斯：蛋2顆、糖100克、奶油乳酪200克、香草精1瓶蓋 雖然不知道要叫什麼 但是吃的開心最重要 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.146.157
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06/05 21:12, , 1F
影片很有心耶!!兩老有你們也很開心耶!!
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讚喔
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用手能打發蛋白真的是太強了!!!!
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淚推樓上! 影片拍攝手法和剪接都很不錯呢~
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烤版的第一推就給你了!!!
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推!! 充滿幸福的蛋糕~
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推強大的二頭肌~~好溫馨的蛋糕:)
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不得不說,會做甜點的男人真迷人！
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酷欸！
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拍得好流暢~~~蛋糕看起來也很好吃~~^^!!
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學長好棒 >///< 影片好棒 用手打發蛋白太強大啦!!!
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下次要做蛋糕可以跟你租手臂嗎!!
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謝謝大家，我會傳達大家的意見給主角本人…哈哈
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手臂有強壯到！
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好溫馨 Sweet~ :D
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蛋糕看起來非常棒，不過影片中的人更棒!
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好讚~!
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好強的手臂啊！！推推～
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哈哈 手臂很搶鏡喔!!!! 想問這是用什麼相機拍的?
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拍得很有感覺~好厲害
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我是用Canon 60D拍的，不過我家很暗所以效果沒有很出來
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直接用手打發蛋白而且還打2次，真的很強 XD
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IT'S LOVELY..
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太強了~而且打發以後舉到頭上讓我笑翻XDDD
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太強大了!!推
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強者XDD
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推!!影片整個就很歡樂啊
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很歡樂!! XDDDD 推
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舉到頭上好好笑XDDDD
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太可愛了，不推不行啊！
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好強！好歡樂！用這種形狀的打蛋器手打蛋白到打發！
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好強大啊!!!!影片超棒的!!
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好棒的影片! 我也有手打蛋白這樣做蛋糕 真的很痠XD
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這影片還打兩次 太用心了!!
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好感動捏~~
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看兩老多開心啊 Q_Q 好溫馨...這就是甜點要傳達的
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精神... "讓人吃了感到幸福" >////<
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有看有推！太強大啦！XDDD
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06/14 21:08, , 40F
看了真的很感動，真的拍的很好，很有Fu....
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用萬能雙手打發蛋白實在是太強了!!!
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06/15 21:51, , 42F
好棒喔！阿公阿嬤好可愛:D
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推
06/21 01:02, , 43F
好幽默!!超有心!!!!!
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03/04 00:26, , 44F
太棒了！溫馨又好懂XD!
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